lunes, 3 de diciembre de 2012

Dulce de leche casero

                                               

Tiempo: 3h


 Dificultad: fácil

Únicamente necesitamos:
- leche condensada la lechera
- una olla
Llenamos la olla de agua y metemos la lata de leche condensada, sin abrir, dentro de la olla. El agua debe sobrepasar un centímetro por encima de la lata.

Ponemos la olla a calentar y la dejamos unas 3 horas. Como el agua se irá evaporando tenéis que ir rellenando la olla para que siempre esté la lata sumergida. 

Y una vez pasadas las 3 horas la dejáis enfriar.

Cuando la lata esta fría significa que la leche condensada se ha convertido en ¡dulce de leche!

Podréis rellenar bizcochos, untarlo en tostadas, rellenar bombones... lo que se os ocurra ;D

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